Definition of Chemistry and its importance

Simple definition of chemistry रसायन शास्त्र की सरल परिभाषा

रसायन विज्ञान एक  विज्ञान है, और यह पदार्थ और ऊर्जा के बीच के बीच की क्रिया प्रतिक्रिया  का अध्ययन है। दूसरे शब्दों में, रसायन शास्त्र गुणों, विशेषताओं, और पदार्थ के भौतिक और रासायनिक परिवर्तनों का अध्ययन करने का एक तरीका है।

Chemistry is the study of matter and the chemical reactions between substances.

importance of chemistry रसायन शास्त्र का महत्व

रसायन शास्त्र महत्वपूर्ण है क्योंकि आप जो भी करते हैं वह रसायन शास्त्र है! यहां तक कि आपका शरीर रसायनों से बना है। रासायनिक प्रतिक्रियाएं तब होती हैं जब आप सांस लेते हैं, खाते हैं, या वहां बस बैठते हैं। सभी पदार्थ रसायनों से बने होते हैं, इसलिए रसायन शास्त्र का महत्व यह है कि यह सब कुछ का अध्ययन है।

पौधों और जानवरों में रासायनिक प्रतिक्रियाएं होती हैं, जिसके परिणामस्वरूप कुछ पौधों और जानवरों में पदार्थों का गठन होता है जिनका उपयोग बीमारी के इलाज के लिए किया जा सकता है। रोजमर्रा की जिंदगी के लिए रसायन शास्त्र महत्वपूर्ण है, क्योंकि यह दवा प्रदान करता है। जो भोजन हम हर दिन उपभोग करते हैं वह सीधे रासायनिक प्रक्रियाओं से आता है। 

रसायन विज्ञान के महत्वपूर्ण वन लाइनर

1. आधुनिक रसायन विज्ञान का पिता सेवोसियर को कहा जाता है। 
2. परमाणु शब्द का प्रयोग सर्वप्रथम भारत के महर्षि कणाद ने छठी शताब्दी ईसा पूर्व किया था। 
3. यूनान के वैज्ञानिकों ने लगभग चौथी  शताब्दी ईसा पूर्व एटम ( Atom) शब्द का प्रयोग किया था। 
4. 1808 ई0  में ब्रिटेन के वैज्ञानिक जॉन डॉल्टन ने सर्वप्रथम परमाणु सिद्धांत का प्रतिपादन किया डॉल्टन के अनुसार परमाणु किसी पदार्थ  सूछमतम कण होता है जो कि अविभाज्य तथा शाश्वत होता है। 
5. कक्षाओं में इलेक्ट्रान नाभिक के चारों तरफ चक्कर लगते रहते हैं। 
6. नाभिक के निकटम सेल की ऊर्जा सबसे कम और बाह्यतम सेल की ऊर्जा सबसे ज्यादा होती है। 
7. चूंकि परमाणु पूर्ण रूप से उदासीन है इसलिए उसमें उपस्थित प्रोटानी की संख्या , इलेक्ट्रानो की संख्या के बराबर होती है। 
8. pH पैमाने का पता किसने लगाया- सारेन्सन
9. समुंद्र जल का PH मान – 8.5
10. जल का PH मान – 7
11. एक ही प्रकार के परमाणु से बने पदार्थ को तत्व कहते हैं
12. मानव शरीर में सर्वाधिक उपस्थित तत्व है – ऑक्सीजन ( 65% )
13. मानव शरीर में दूसरा सर्वाधिक उपस्थित तत्व है – कार्बन ( 18 % )
14. मानव शरीर में सर्वाधिक उपस्थित धातु है – कैल्शियम ( 2 % )
15. मानव के हीमोग्लोबीन में पाया जाने वाला तत्व है – लोहा 
16. पौधों के क्लोरोफिल (Chlorophyll)  में पाया जाने वाला तत्व है – मैग्निशयम
17. अधातुओं में सिर्फ ब्रोमीन है जो तरल अवस्था में पाया जाता है बाकी सभी तत्व ठोस या गैस अवस्था में पाए जाते हैं 
18. अभी तक 118 तत्वों की खोज की जा चुकी है और 110 का नामकरण भी किया जा चूका है। 
19. यूरेनियम पहला खोजा  गया रेडियो सक्रिय तत्व है।  

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